烘干机设备在工业生产中常用来烘干物料，由于各种物料所处的环境不同，致使其开发出来所带的含水量大小也不尽相同，因此在烘干时不同一概而论，我们最好要事先判别出各自己含水量好有目的性的进行适当的烘干机进行烘干工作。

首先是物料与水分的结合状态是决定干燥难易度的因素，同时也决定了能量消耗水平和在干燥机设备内部所停留时间的长短。这种情况是跟烘干设备的选型密不可分的。比如说，对于一些比较不易干燥的物料来说，主要是应该给予较长时间的停留时间，而不是将外部干燥条件进行加强。

　　其次就是物料的形态。物料可以以多种形态存在，比如说常见的有大型的成型木材，陶瓷制品或者是其他一些片状、纤维状、颗粒状甚至是液体状物料。这些都可以作为工业上需要干燥的物料。所以，选择烘干设备还应该根据物料的形态进行考虑。

　　再次就是看物料本身所具有的一些物理特性。物料本身所具有的物理特性一般有密度，堆密度，热容以及物料的粘附性等等。特别是粘附性的高低，它对烘干设备的工作有着直接性的影响，当粘附性很严重时，干燥过程是无法进行的。

　　最后需要注意的是物料在干燥过程中的一些注意事项。这些因素主要有受热时候的热敏度，有些物料在受热时会发生一些变化，如变色，分解变质等等。另外，物料在干燥过程中由于收缩将会使物料变形或者是开裂，从而导致物料质量降低甚至是报废。